Época de morangos, ai vai uma receita bem fácil...

Mousse cremoso de morango

• Ingredientes

• 2 gelatinas de morango

• 1 leite condensado

• 1 caixinha de creme de leite

• 1 medida do creme de leite de leite

• 20 morangos

• Calda:

• Morangos picados a gosto

• Açúcar a gosto


Prepare as gelatinas com 400 ml de água fervendo, depois coloque 200 ml de água gelada

Bata a gelatina com o restante dos ingredientes no liquidificador

Coloque em um refratário ou taças individuais e leve para gelar

Calda: (opcional)

Leve ao fogo os morangos picados com açúcar, mexa de vez enquando, até engrossar, como uma geleia, mas mais fina

Deixe esfriar e coloque sobre a sobremesa já firme